Pain maison au levain avec de la farine du moulin de Metral

Attention 5 jours de réservation ( Nous travaillons avec du levain c'est un processus long)

Boule de 40 toasts

Garniture:

-Poulet/curry

-Saumon fumé

-Rillette de poisson

-Jambon/ Comté

-Chèvre figue