Pain maison au levain avec de la farine du moulin de Metral
Attention 5 jours de réservation ( Nous travaillons avec du levain c'est un processus long)
Boule de 40 toasts
Garniture:
-Foie gras à la passion
-Saumon fumé
-Serrano et pestau
-Jambon/ Comté
-Chèvre et myrtille
